BARRU, KAREBASULSEL – Media online KarebaSulsel.com terus berkomitmen untuk menumbuhkan kreativitas masyarakat, termasuk dalam pemberdayaan dan meningkatkan kesejahteraan. Langkah ini untuk menumbuhkan optimisme di tengah krisis media dan kualitas yang semakin merosot.
“Kami terus berupaya agar muncul gagasan alternatif dan kreativitas dari pemberitaan dan informasi yang diberitakan KarebaSulsel.com. Ini tidak mudah tetapi salah satu cara di tengah banjirnya media sosial yang cenderung kurang edukatif,” ujar Irwansyah, Pimpinan Perusahaan KarebaSulsel.com, Selasa (25/3/2025).
Baca : Salurkan Modal Usaha, Baznas Barru Berharap Makin Banyak Pemberi Zakat
Dalam kegiatan perdananya, media yang berbasis di Sulawesi Selatan ini, bermitra dengan Masyarakat Singkong Indonesia (MSI) membahas potensi singkong dan aneka produk turunannya. Tema singkong yang mungkin selama ini belum terlalu dilirik untuk dibahas, tetapi kondisi daerah Sulawesi Selatan berpotensi dalam pengembangannya. Demikian juga masyarakat Sulawesi dan Indonesia Timur secara umum akrab dengan singkong dengan berbagai olahannya.
Adapun webinar yang akan digelar pada Rabu (26 Maret 2025) mengambil tema “Integrasi Industri Tapioka, Mengembangkan Potensi Singkong Sulawesi Selatan” menghadirkan sejumlah narasumber dari industri tapioka, lalu pihak Dinas Pertanian Kabupaten Barru dan DPRD Barru-Sulawesi Selatan. Bagi caloin peserta yang ingin bergabung dalam webinar tersebut bisa menghubungi KarebaSulsel.com melalui +62 821 9291 0929 atau redaksi@karebasulsel.com.
Sebagai catatan, Sulawesi Selatan memang menjadi sentra produksi padi dan lumbung beras nasional. Namun, MSI melihat singkong sebagai sumber alternatif pangan juga sangat potensial dikembangkan. Singkong tidak hanya sekadar konsumsi langsung, tetapi juga produk turunannya diperlukan aneka industri.
Baca : Diduga Tanpa Amdal, Sejumlah Perusahaan Tambang di Routa-Konawe Beroperasi Ilegal
Herman Jaya selaku Anggota DPRD Kabupaten Barru mengatakan pihaknya masih menjajaki potensi singkong tersebut. Selama ini, beberapa desa memasok kebutuhan singkong untuk olahan keripik dan konsumsi langsung. “Kami coba mendorong masuk ke industri tapioka. Prinsipnya kalau bermanfaat bagi masyarakat dan menjadi alternatif pendapatan ya perlu dikembangkan. Jadi, apa yang dilakukan KarebaSulsel.com dan MSI ini perlu diberi apresiasi,” ujar Herman. [KS-05]
